No começo do século XIX, logo depois da independência do Brasil, o então Império brasileiro promoveu um processo imigratório para povoar a região sul do país, já que os brasileiros não conseguiriam, sozinhos, tomar conta da região. Foi então que imigrantes alemães começaram a desembarcar em terras brasileiras. Chegaram no Rio Grande do Sul a princípio, e depois se espalharam por todo o sul do país.
Esses imigrantes trouxeram apenas sua força de trabalho e sua cultura, assim que, para sobreviver em uma terra desconhecida, criaram comunidades que perpetuaram os costumes alemães até hoje. Aqui trazemos uma lista para você que deseja sentir os ares alemães mas não pretende ir tão longe.
Blumenau – Santa Catarina
Com forte traços da colonização alemã, Blumenau é conhecida por sua gastronomia assim como sua arquitetura. Prédios com arquitetura enxaimel são comuns. A cidade-sede do chopp Eisenbahn no Brasil também sedia a versão brasileira do Oktorberfest, famoso festival alemão que acontece em outubro. O festival é realizado na Vila Germânica, que fica aberta todo ano, onde se podem encontrar cervejas artesanais e comidas típicas alemãs, como o joelho e costeleta de porco e o marreco recheado com purê de maçã.
Nova Petrópolis – Rio Grande do Sul
Por causa da falta de escolas na época em que os imigrantes germânicos chegaram na região da cidade de Nova Petrópolis, os centros de ensino, criados pelos próprios imigrantes, ensinavam a cultura e língua alemã fazendo com que hoje, a cidade seja um verdadeiro antro da cultura germânica. O Parque Aldeia do Imigrante é exemplo disso. Construído em 1974, todo em arquitetura enxaimel*, o parque é composto pela Aldeia Bávara, onde se pode encontrar lojas de artesanato e produtos coloniais , um salão de baile e lojas de malhas além de cervejarias artesanais que servem cerveja e chopp artesanal e pratos típicos alemães.
Domingos Martins – Espírito Santo
Fugindo do sol e das praias do litoral do Espírito Santo, na região serrana do estado encontramos uma cidade colonizada por alemães e italianos que é um encanto. A cidade de Domingos Martins preserva a cultura européia na gastronomia, arquitetura e festas folclóricas. Não satisfeita com o charme europeu, na região do distrito da Pedra Azul também é possível encontrar piscinas naturais, cachoeiras, trilhas e lugares para praticar rapel, bóia-cross e rafting.
Pomerode – Santa Catarina
Conhecida como “a cidade mais alemã do Brasil” pelo grande fluxo de imigrantes alemães que foram para lá, Pomerode preserva traços culturais de seus colonizadores tais como as bandas que tocam marchas típicas dos imigrantes, corais interpretando canções alemãs, grupos folclóricos que interpretam com seus trajes e coreografias das danças dos imigrantes. Em janeiro há, anualmente, a Festa Pomerana em que são organizadas apresentações de danças folclóricas com bandas tradicionais e a gastronomia típica germânica é sempre presente.
*Arquitetura enxaimel, é uma construção que consiste em paredes montadas com hastes de madeira encaixadas entre si, em posições horizontais, verticais ou inclinadas, os espaços entre si são preenchidos por pedras ou tijolos, típicos da cultura alemã.
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